Après un cursus d’études théâtrales qui se termine au Conservatoire National Supérieur d’Art Dramatique de Paris, Juliette a travaillé pour des metteurs en scène comme Jean-François Sivadier, Jean Bouchaud, ou Lukas Hemleb.
Elle est Talents ADAMI Paroles d'Acteurs en 2015 et a joué dernièrement auprès de Thibault de Montalembert dans "Never never never", mis en scène par Marie-Christine Mazzola.